Om maten på förskolan
Vi jobbar utifrån Gävle kommuns mål med att:
- Ge barnen möjlighet att prova nya smaker och konsistenser
- minska oönskat matsvinn
- öka vegetabilier i maten
- öka andelen eko/krav livsmedel med minst 60% till år 2025
- handla livsmedel från lokal leverantör
- handla fisk som är MSC/ASC märkt, för att tänka på fiskebeståndet.
Tallåsgårdens förskola finns på Instagram. Där kan du se veckans matsedel och ibland bilder på maten som serveras.