Hotell- och turismprogrammet

Hotell och turismprogrammet på Polhemsskolan är ett yrkesprogram för dig som vill arbeta inom hotell, konferens och turism, barteknik och aktiviteter.

Så här är programmet upplagt

På Hotell- och turismprogrammet läser du följande gymnasiegemensamma ämnen:

engelska
historia
idrott och hälsa
matematik
naturkunskap
religionskunskap
samhällskunskap
svenska eller svenska som andraspråk

Programgemensamma karaktärsämnen är:

engelska
entreprenörskap
konferens och evenemang
logi
resmål och resvägar
service och bemötande

Så här arbetar vi

Vi blandar teoretiska kunskaper med praktiska moment. En del av de praktiska momenten förläggs ute i branschen, allt för att du ska utveckla din förmåga att yrkesmässigt bemöta gäster och kunder.

Du får kunskaper inom hotells olika avdelningar och inom konferensverksamhet. Du får lära dig att organisera, planera och genomföra olika aktiveter och evenemang samt fördjupande kunskaper inom service. Du får även kunskaper inom entreprenörskap, marknadsföring aktiviteter och värdskap. Nyckelord är service och bemötande, aktiviteter och ledarskap, kommunikation.

Arbetsplatsförlagt lärande (APL)

Delar av utbildningen genomförs på en eller flera arbetsplatser i minst 15 veckor.

Vi har ett gott samarbete med respektive bransch vilket gör att du får erfarenheter och kontakter som du kan ha nytta av när du söker jobb.

På skolan arbetar vi aktivt med att knyta APL-platser till oss, en del finns lokalt i Gävle medan andra finns lite längre bort, både nationellt och internationellt. Varje år söker Hotell-och turismprogrammet pengar från EU för att kunna erbjuda eleverna i årskurs 3 praktik i Sevilla i Spanien där har vi ett bra samarbete med flera olika hotell och restauranger.